Министерство сельского хозяйства Израиля выделить 2 млн шекелей, чтобы стране снова выращивали помидоры.
Эти средства пойдут на раннюю посадку помидоров в новых для этого сельскохозяйственных регионах. Ранее порядка 70% всех овощей в стране растили на полях на границе с Газой, где урожай из-за войны с ХАМАС был утерян.
Ранее предпринимались разные идеи для спасения урожая помидоров, а затем было принято решение закупать их за границей. Теперь же ведомство постановило разбить новые плантации для выращивания помидоров, чтобы обеспечить стране продовольственную безопасность и независимость.
Деньги будут выделять фермам, расположенным в местности, позволяющей раннюю посадку помидоров, финансировать их, чтобы те переходили исключительно на производство томатов. Так можно будет увеличить поставки местных овощей на рынок.
В настоящий момент многие поля на границе с Газой не обрабатываются – это опасно и не хватает рабочих рук. Тем не менее власти делают все, чтобы сохранить сельское хозяйство и уберечь его от окончательного упадка. Помимо помидоров, наблюдается дефицит других овощей и фруктов которые традиционно в изобилии выращивали в Израиле так, что их с лихвой хватало на экспорт.
Источник:
Фото: