Рост цен на кошерное мясо в Штатах составил сразу 79%, причем повышение случилось всего за один день.
Причиной роста цен на кошерное мясо стало подорожание общих цен на мясо в США. Фунт мяса крупного скота в США в 18 лет назад составлял 125 долларов и не менялся вплоть до 2020-го, а теперь стоит уже 248 долларов.
Конечно, это не могло не отразиться на кошерных продуктах, включая и кошерное мясо. Главный дистрибьютор кошерного мяса в северо-восточных штатах Springfield Wholesale Meat вынужденно повысил свои цены, когда это сделали в компании Solomon’s – крупнейшем поставщике кошерных продуктов питания в стране.
В итоге в основных сетях с кошерными товарами кошерное мясо подорожало на 39-79%. Стали дороже и другие товары в этих магазинах. Многие полагают, что особенно пострадают от случившегося мелкооптовые магазинчики, а также малообеспеченные семьи еврейских общин – многие просто не смогут позволить себе покупать мясо по таким ценам.
Источник:
Фото: