Хлебозавод №2 в белорусской столице начал выпускать кошерный хлеб, соответствующий стандарту «Пат Исраэль».
Как сообщили представители самого завода и Иудейского религиозного объединения страны, ранее на производстве прошла проверка при участии главного раввина Мордехая Райхинштейна.
Статус кошерных получили три сорта хлеба – это «Нарочанский», «Сучасны» и «Траецкі». Сначала их начали продавать при магазине на заводе, а с этой недели он поступил во все магазины страны, торгующие продукцией предприятия.
Любопытно, что отметки о кошерности на хлебе нет, и производится он на общей линии. Но общине заранее сообщили, какие сорта соответствуют кашруту. Кроме того, на производстве не требуется постоянного присутствия раввина, чтобы включать печи для выпечки данного хлеба, как того требует «Пат Исраэль».
По договоренности с руководством хлебозавода, его печи будут работать 24/7. В случае, если они планово или экстренно выключатся, завод сообщит об этом Иудейскому религиозному объединению, чтобы сам раввин или его доверенный представитель приехал и лично включил печь. Так статус «Пат Исраэль» будет сохранен.
Еврейская община Белоруссии уже выразила надежду на то, что в скором времени кошерных продуктов питания в стране станет больше.
Напомним, что ранее стало известно о начале производства первого в Азербайджане кошерного шоколада.
Источник:
Фото:
© Moneytimes.Ru автор Designed by Freepik {дата публикации: 21.01.2026}