Израильская сеть недорогих кофеен Cofix поставила перед собой амбициозную цель по расширению присутствия в России.
В первую очередь это будет сделано за счет Сибири. Уже в 2022 году откроется сразу 12 новых точек Cofix в Новосибирске, Омске и Красноярске. Эту информацию подтвердили в представительство сети в РФ.
Открываться новые кофейни Cofix будут по франшизе. Конкретных договоренностей пока нет, но переговоры по данному вопросу с рядом потенциальных партнеров уже идут.
Сеть Cofix очень популярна в Израиле – там продаются не только горячие и холодные напитки, но и сэндвичи, салаты, десерты. Схожий ассортимент у кофеен и в России, где они привлекают посетителей одной ценой на целый ряд позиций в ассортименте.
Компания Cofix пришла в Россию еще в 2016 году, открыв первую точку в ТЦ «Охотный ряд» в центре Москвы. Сейчас у нее уже более 200 заведений, но до сих пор она не выходила далеко за пределы европейской части РФ. Помимо Москвы, Петербурга и Нижнего Новгорода у нее есть точки также в Иркутске и Екатеринбурге.
Изначально у израильтян был план открыть тысячи заведений Cofix в России всего за несколько лет, но в итоге экспансию пришлось замедлить.
Источник:
Фото: